C.T. Shiraz Herkomstbenaming_Saint-Emilion Grand Cru pittige smaak met zachte tannines

pittige smaak met zachte tannines in de afronding

de wijnbouw familie Balthazar Fry

Volgens hem levert de diversiteit in de natuur van zijn wijngaarden gezondere druiven van hogere kwaliteit op en dus beter kwaliteit wijnen en gezonde klanten

Het zoetje maakt hem zacht

Voor de treffendste voorbeelden vande invloed van onbeperkte zonneschijn op een blauwe druivensoort in het algemeen en de cabernetsauvignon in het bijzonder

C.T. Shiraz Herkomstbenaming_Saint-Emilion Grand Cru pittige smaak met zachte tanninesDowie Doole klinkt als een grappig bedoelde naam. Hij is echter ontstaan door de samenvoeging van deachternamen van Drew Dowie en Norm Doole die de oprichters waren van de winery in 1996. Mc Laren Vale, op zo'n 45 minuten van Adelaide, is een klein plaatsje in Zuid Australi met nog geen 4000inwoners maar dat bekend staat om het produceren van rode wijnen van wereldklasse. Hier bezit DowieDoole 45 hectare wijngaarden op de meest uitgelezen plekjes.