Barolo - 150cl 2020 - Diego Conterno Viognier Dit is de hoogste cuvée/beste

Dit is de hoogste cuvée/beste witte wijn van Vincent Gaudry

Zijn wijnen staan in het teken van vier verschillende druiven variëteiten en van de vijf verschillende karakters van het terroir

Inmiddels heeft hij niet alleen zijn eigen cave

witte peper

Een holistische benadering

Barolo - 150cl 2020 - Diego Conterno Viognier Dit is de hoogste cuvée/besteWijn uit Barolo is altijd gemaakt van de druif Nebbiolo. Ook al is deze druif licht van kleur, meestal heeft deze hoog in tannine en zuur waardoor er een zeer stevige rode wijn gemaakt kan worden. De stijl van Diego is juist de elegantie proberen in de fles te stoppen in plaats (te) veel nieuw houtopvoeding er tegen aan te gooien. De Barolo is een blend van drie verschillende wijngaarden binnen Monforte dAlba. Westen, zuid westen en zuid oostenlijke