saint aubin 1er cru aoc le murgers des dents de chain 2018 domaine derain W49-51-2-21-sconto20 La parcela tiene una edad

La parcela tiene una edad media de 25 años y se gestiona según criterios biodinámicos

antes de un final que vuelve a la fruta

va bien con platos principales de pescado graso y quesos frescos o ligeramente madurados

color rojo rubí con reflejos púrpura

vuelve a la fruta y las especias de la nariz

saint aubin 1er cru aoc le murgers des dents de chain 2018 domaine derain W49-51-2-21-sconto20 La parcela tiene una edadDe color dorado brillante en la copa, se revela en nariz con articuladas sugerencias de fruta extica, ctricos, flores amarillas y especias, as como notas de avellana y pedernal. Con cuerpo en el paladar, elegantemente proporcionado en su desarrollo gustativo. Fresco y decididamente sabroso, con una larga persistencia. El Saint Aubin 2013 "Le Murgers des Dents de Chain" se elabora con uvas Chardonnay recogidas a mano en el pueblo del mismo nombre,