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Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt
Sie harmoniert mit Stachelbeeren
Mit den würzig-warmen Muskatnoten können ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden
Die hochentwickelte Methode der "Spherification" ermöglicht es
Ideal zu Parmesan und anderen Käsen
Sherry-Essig, jung, 7% Säure, Barneo, 750 ml Storing_temp.14° Die Firma Sosa ist inSherry Essig wird aus besten Sherry Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera Methode kommt dieser Sherry fr eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthlt. Der besondere Essig wird umso weicher und aromatischer und umso dunkler je lnger er reift. Ein ausbalancierter Sherry Essig; ergiebig und nachhaltig im
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