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der auf der Zunge dahin schmilzt
Gewicht : 110 gr
fruchtigen Geschmack von Orange mit Aromen von frischen Oliven
auch bekannt als Dourada no forno
das anspruchsvolle Gaumen erfreut
Zanderfilet mit Haut | 200g Wagyu Kagoshima der auf der Zunge dahinUnser Filet vom Herrscher des Swassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt fr sein festes, weies Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack auszeichnet. Aufgrund seiner feinen Textur und des geringen Fettgehaltes ist dieser magere Fisch bei Feinschmeckern uerst beliebt. Er ist reich an Proteinen und Omega 3 Fettsuren. Sein Fleisch ist fest und bleibt auch beim Kochen intakt, wodurch es sich fr eine Vielzahl von
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