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Dieses Finish erfolgt für jeden Rum individuell in vorbelegten Fässern unterschiedlicher Wein- bzw
die später in den Claire White mit einfließen
würzigen Aromen und einem leichten Anflug von Bittermandel
Die Alte Himbeere gewinnen wir durch die Lagerung von Himbeergeist in einem Portweinfass
Der Kümmel (Carum Carvi) gehört zur Familie der Doldenblütler und ist reich an ätherischen Ölen
GRAVENSTEINER Traubenbrand Dieses Finish erfolgt für jedenGravensteiner: Apfeltraum aus dem Hausgarten Frisch aus dem Hausgarten geerntet, punkten die pfel der alten Sorte Gravensteiner mit einem ausgewogenem Aroma aus Se und Sure. Dieser Sommerapfel ist bereits seit dem 17. Jahrhundert in Dnemark und Norddeutschland bekannt. 2005 wurde diese Sorte sogar zur Nationalfrucht Dnemarks gekrt und im selben Jahr der Sebastopol Gravenstein Apple in die Arche des Geschmacks von Slow Food USA aufgenommen! Auch im