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15% Durezza lama 55-57 HRC
Grazie all'acciaio giapponese VG10 di alta qualità
Caratteristiche tecniche
Disponibile in due dimensioni per adattarsi a ogni esigenza
E qui viene proposto nella sua forma più accessibile
Olio di camelia giapponese santoku inossidabile 15% Durezza lama 55-57 HRCLa Soluzione Professionale per la protezione dei Coltelli in Acciaio al Carbonio Nel mondo della cucina professionale, la manutenzione dei coltelli fondamentale non solo per garantire prestazioni ottimali ma anche per preservarne la longevit. I coltelli in acciaio al carbonio, rinomati per il loro taglio preciso e duraturo, richiedono una cura speciale per proteggerli dalla ruggine. Qualit Superiore per la Cura dei Tuoi Coltelli L'olio di camelia,