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Emilia Grande arrotolata tipico del “canestro” in cui

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Description

tipico del “canestro” in cui stagiona per oltre 90 giorni

Ingredienti Suino

Vasetto di Confettura Extra di More di Rovo Selvatico 370 g

tritata molto finemente

Formaggio pecorino di breve stagionatura

Emilia Grande arrotolata tipico del “canestro” in cuiContenuto Prosciutto con Osso 6 kg ca. Zampone 1 kg Lenticchie 500 g Grana Padano DOP 350 g ca. Trancio di Pancetta Arrotolata 600 g ca. Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml Vasetto di Cipolle Borettane 580 ml Vino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP 750 ml

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