Saftig vom Grill Carla Oates warum Wein im Urlaub einfach

warum Wein im Urlaub einfach besser schmeckt und wie unser Geschmacksempfinden mit Gefühlen und Erinnerungen verknüpft ist

Schon Hildegard von Bingen schätzte ihn in der Naturheilkunde für seine Vielseitigkeit

Cremes und Massen als Baukasten für eigene Kreationen

Jamie Oliver knüpft mit »Genial gesund« an sein Erfolgskonzept »Jamies Superfood für jeden Tag« an: über 100 Rezepte von Schoko-Porridge mit griechischem Joghurt über Veggie-Bolognese mit Linsen bis zu selbst gemachten Chicken-Nuggets mit Paprika-Parmesan-Panade

Einmachen als Familienerbe: Véronique Witzigmann hat das Handwerk von ihrem Vater Eckart gelernt – und entwickelt es in diesem Buch mit eigenen Kreationen weiter

Saftig vom Grill Carla Oates warum Wein im Urlaub einfachMatthias F. Mangold, Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule, zeigt bei Grfe und Unzer neue Grillkombinationen jenseits vom Standard: Lachs von der Planke mit Pomelo, Tomahawk mit Grilltomaten und Fenchel, Rosinen Agavensirup Saltimbocca, Fischspiee mit Paprika und Ananas oder Chickenwings mit Asia Pesto. Dazu Marinaden, passende Getrnke und Tipps zum Smoken. Fr alle, die beim Grillabend mit Freunden mehr als Wurst und Kotelett auffahren