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la fromagerie bénéficie de pâturages situés entre 1700 et 2000 mètres
Marsanne (millésime à choix)
créant une symphonie de saveurs irrésistible
La boîte en bois est idéale pour le rangement et la conservation du fromage
la trigonelle bleue
Fromage à Raclette: Brebis de La Pierre (Alpage) - Easyraclette raclette la fromagerie bénéficie de pâturagesLa meilleure raclette de brebis du Valais ! Perch 1690 mtres d'altitude, juste sous le col de Cou, au dessus de Champry, l'alpage de la Pierre est gr par Julien Vieux. Il y a deux ans, Julien a fait le choix audacieux d'abandonner la raclette de vache pour se consacrer une raclette de brebis unique en son genre. Le rsultat ? Un fromage onctueux, crmeux et d'une finesse incomparable. Une halte incontournable pour tous les amateurs de fromages de brebis