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de color púrpura y matiz rubí
canapés en panes complejos
La fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas francesas y americanas de 2º y 3º uso en donde tuvo un período de crianza de 6 meses
El prensado se efectúa en prensa neumática y la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable
se aventuran a plantar las primeras viñas de Pinot Noir
Chateau St Jean Chardonnay Sonoma Propios de color púrpura y matizUvas 100% Chardonnay Regin Sonoma, California. Barrica 6 meses en roble americano y francs. Guarda Para tomarse hoy o hasta dentro de 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 8 10C. El estilo de hacer chardonnay en California es uno de los ms distinguidos a nivel mundial, la amplia expresin que se extrae del terreno y un clima inminentemente caluroso con noches frescas, lo que permite el uso desinhibido de barricas otorgando un carcter cremoso y