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Location: Prata di Principato Ultra
Particolarità: Il Fiocco di prosciutto proviene dalla stessa coscia di suino italiano utilizzata per produrre il prosciutto crudo
Ellanico poi mutato in Aglianico
Pieno in bocca
Particolarità: Si presenta giallo paglierino di bellissima lucentezza
AGLIANICO DOC Location: Prata di Principato UltraProduttore: I Gaudi Provenienza delle uve: Montemarano Chiusano S. Domenico(AV). Quantit: 750ml Vitigno: Aglianico 100% Particolarit: Vino dal colore Rosso rubino con limpidi riflessi porpora. Al naso giungono esplosivi profumi di cacao, tabacco e frutta fresca. Emergono il gelso, le prugne e note balsamiche leggermente mentolate. Tannini ben maturi e privi di astringenza si fondono con una fresca struttura alcolica ed una solida sapidit. Ideale per