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Mit Leidenschaft und höchster Sorgfalt widmete er sich seinem Weingut und genoss es
Im Glas kräftiges Rubinrot
Im Mund sehr viel Rasse und Frische ausdrückend
Sand und Kieselsteine (galets roulés)
Sie sagen von sich selbst
Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 Paul Delane Mit Leidenschaft und höchster SorgfaltIm Glas tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten, Garrigue und Gewrzen. Am Gaumen reich, voll und ausgewogen mit Aromen von Gewrzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note, die dem Wein eine schne Frische verleiht, langer Abgang getragen von Graphit und Lakritznoten. Ein seidiger Wein mit weichen und feinen Tanninen. Es wurden insgesamt nur 900 Flaschen abgefllt. Ausbau 24 Monate in gebrauchten Holzfssern
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