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Struktur und Spannung deutlich stärker im Vordergrund als klassische Fruchtfülle oder Opulenz
feine Gewürznoten
Stil: kalkig
Mineralität und salziger Länge macht ihn zu einem charaktervollen Vertreter seines Terroirs
Champagne Georges Remy – Les Vaudayants Rosé N°22Grand Cru – Bouzy Rosé de Saignée
Paul Gosset L’Automne Aÿ Grand Cru Rosé de Macération – 100% Pinot Noir, Base 2021, Extra Brut 4 g/L, 1.376 Flaschen | Stand 13.02.2026 fumey Struktur und Spannung deutlich stärkerPaul Gosset LAutomne A Grand Cru Ros de Macration 100% Pinot Noir Village: A (Grand Cru) Base Year: 2021 (60%) Grape: 100% Pinot Noir Dosage: Extra Brut 4 g L Tirage: 28 July 2022 Dgorgement: 05 March 2025 Production: 1,376 bottles Alcohol: 12% vol Allergen: Contains sulfites Ros de macration from A. Structured extraction, dry finish, village driven identity. Seasonal release within the Au Fil du Temps series. Teil der saisonalen Serie Au Fil du Temps