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Les rouges prétendent aujourd’hui à l’AOP Cadillac Côtes de Bordeaux et développent un fin bouquet et une grande longueur en bouche
Construit au 17ème siècle
sur des côtelettes de mouton persillées au barbecue
Cette cuvée
5 % Volume :
Château du Pavillon - La Réserve du Château Margaux Les rouges prétendent aujourd’hui àAge moyen des vignes: 25 ans Terroir: Graves et argile calcaire Cpage: 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon Vinification: Vinification en cuves avec contrle des tempratures levage: 6 8 mois en cuves avec post fermentation et micro oxygnation, collage lalbumine duf Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C Bordeaux Rouge Millsime: 2018 Taux alcool: 13% Volume: 750 mL ~ L'avis du Sommelier La Rserve du Chteau Construit au 18me sicle, le Chteau