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schwarz fermentierter Knoblauch
Kreide Konzept
Aroma: fruchtig nach Himbeere mit balsamischer Weißwein-Essignote Einsatz: bestens für moderne Salatkompositionen sowie für die süße Küche vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Basilikum-Öl
Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes ätherisches Öl aus der Natur aus ausgesprochen vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen
5 cm Maße Reibefläche: 16
Pistazienöl, Guénard, 240 ml kat-angebote-und-saison schwarz fermentierter KnoblauchDieses tief grn braune l mit seinem starken Aroma verleiht ein Gefhl von Frische u. viel Feinheit. Es reicht hufig nur ein wenig l in Verbindung mit anderen len, um einen Salat oder eine Terrine aromatisch zu verfeinern. Das Tpfelchen auf dem i, bei Fisch oder Wild Carpaccio.