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rosmarino e timo
-SLOW FOOD - GUIDA AGLI EXTRAVERGINI - PREMIO GRANDE OLIO 17 APRILE 2021
noto per il suo caratteristico sapore dolce e profumo intenso
che per incentivarne sempre di più la produzione
👉 Se invece lo si vuole tenere sottovuoto va messo in freezer e quindi congelato
Liquore Laurus Nobilis lardo arrotolato rosmarino e timoLiquore Laurus Nobilis Ottenuto con l'infusione delle bacche di alloro, cos come il medico Michele Savonarola gi nel 400, a Padova, preparava i suoi rosoli. Il Petrarca, nel Canzoniere, parlando dell'amata Laura scrive: "Giovine donna sotto un verde lauro". Ottimo come digestivo e antisettico, lascia un piacevole retrogusto amarognolo. Bottiglia da 50cl Grado alcolico: 32% vol. Modalit di servizio: Meglio fresco ma ottimo anche a temperatura ambiente.
US$ 48.00
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US$ 97.00