Asparagera Oggetto in uso soprattutto nel

Oggetto in uso soprattutto nel Nord Italia adoperata un tempo nei negozî di alimentari

Il rame è inoltre martellato per garantire resistenza nel tempo e robustezza

Oliera in rame stagnato

Adatta al contatto alimentare

utilizzato principalmente per preparare il caffè

Asparagera Oggetto in uso soprattutto nelAlta pentola cilindrica in rame finemente martellato a mano e stagnato con cestello estraibile in acciaio inox. Pensata per bollire asparagi o alimenti di lunghe dimensioni. Lo spessore del rame moderato per velocizzare i tempi di ebollizione. Laltezza elevata rispetto al diametro contenuto la rendono un pregevole oggetto di artigianato, difficile da imitare e dal design distintivo. Pu anche essere usata per la cottura di zuppe, stufati, minestroni