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tras la fermentación
Serata tra intenditori
anche crudi
En nariz se combinan los toques afrutados de los cítricos con las notas de levadura y pastelería
è ottimo anche con formaggi particolarmente stagionati
mosel brauneberger riesling trocken qba j 2023 fritz haag tappo a vite W28-29-sconto10 tras la fermentaciónGiallo paglierino il colore. Allolfattiva, richiami al caprifoglio, alla pesca bianca e al limone, compongono un bouquet piacevolmente fresco e fruttato. Al palato voluminoso e vivace, sostenuto da una bella spalla acida ma comunque equilibrato, minerale e ottimo in persistenza. Fresco e fruttato, poi anche minerale e potente nel retrogusto: il Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA J, prodotto dalla cantina Fritz Haag, ottenuto da uve di riesling
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