conferendo un diverso tipo di texture
La capacità da 40 kg la rende ideale per produzioni medio-alte
Materiale: melamina per uso alimentare
Alzata per torta trasparente ø 33x9h
Tipologia: Tagliapasta
Stampo Mini Truffles 15 forme Ø cm 3,2 h 2,8 Confezione da:1 conferendo un diverso tipo diStampo Mini Truffles 15 forme cm 3,2 h 2,8 Stampo Mini Truffles 15 forme cm 3,2 h 2,8 uno stampo pensato per dare forma a preparazioni di pasticceria con precisione e regolarit. adatto alla realizzazione di dolci, monoporzioni, decorazioni e soggetti creativi, mantenendo un risultato ordinato e facilmente replicabile. Il prodotto si presta a laboratori di pasticceria, cake design, cioccolateria e cucina creativa, dove la cura della forma incide