Carré d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1,2kg repas qui tourne incontestablement autour

repas qui tourne incontestablement autour de la viande d'agneau

Saisissez-la vivement

mais auquel sa souris est conservée

une texture d’une rare tendreté et une richesse aromatique profonde

bien préparée

Carré d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1,2kg repas qui tourne incontestablement autourLe carr dagneau des Prs Sals est une pice prestigieuse qui regroupe lensemble des ctes non spares de lagneau. Travaille dans les rgles de lart par nos bouchers, cette dcoupe conserve la fois le fondant de la chair et la gourmandise du gras enveloppant les ctes. Idale pour une cuisson au four, elle offre un rsultat moelleux et savoureux, apprci autant des amateurs que des connaisseurs. lev dans les baies du Mont Saint Michel, lagneau des Prs Sals tire