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Chaque lot est torréfié avec précision afin de rehausser le caractère sec et chocolaté du terroir
L’inspiration de cet assemblage est tiré des liqueurs fruitées et des fins de journée animées
🌰 Noisettes & Chocolat Noir 70%Un grand classique revisité : cacao intense et noisettes croquantes pour un contraste parfaitement satisfaisant
ce mélange a été pensé pour une expérience espresso vive
❤️ Canneberges & Chocolat Noir 70%Chocolat noir profond et canneberges du Québec pour une touche acidulée et festive
Café Brésil Dourado Format:2kg Chaque lot est torréfié avecCultiv dans la rgion iconique de Minas Gerais, au Brsil, ce caf naturel provient de notre collaboration avec la Coop SanCoffee. Issue d'un change directe avec eux, nous nous assurons un prix quitable et crons un pont entre le travaille de la terre et la transformation finale (la torrfaction). Sancoffee rassemble plus d'une vingtaine de producteurs de cafs de spcialit sur les hauts plateaux sud brsiliens. Torrfaction En tant qu'assemblage d'Arabica,