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der verschiedenen Farben und Klingenlängen sowie des japanischen Hochleistungsstahls für Messer und des besten Preises sehr geschätzt
Körnung: #240 / #1000
Ein hochwertiges Werkzeug für Barkeeper
bis der Rost oder der Fleck entfernt ist
Magnolienholz wird seit Jahrhunderten für Saya-Scheiden verwendet und geht bis auf die Zeit der Samurai zurück
Santoku Blue Steel #2 Poliert Olivenholz Griff 170mm Finish:Poliert der verschiedenen Farben und KlingenlängenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.