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Ein absolut verdienter Goldsieger und ein Must-have für jeden
die die Küche der Levante als Begegnung statt als Rezeptsammlung erleben wollen
Sternekoch Tim Raue lobt: »Ein feiner
von Saucen
Gemeinsam stellen sie 60 Käsesorten nach Jahreszeiten geordnet vor: gebackener Camembert mit Rosmarin und Honig im Frühling
Deftig vegan für jeden Tag: 30-Minuten-Küche Massimo Montanari Ein absolut verdienter Goldsieger und30 Minuten, vegan, wirklich sttigend: Anne Katrin Weber, ausgebildete Kchin mit Erfahrung in der Sternegastronomie und studierte Ernhrungswissenschaftlerin, zeigt mit Wolfgang Schardt (veggielicious. de), wie schnelle pflanzliche Kche gelingt. Spicy Gurken Erdnuss Salat mit Tofuhack, scharfer Bohneneintopf mit Harissa Mayonnaise, One Pot Pasta mit Kichererbsensugo oder Buchweizenrisotto mit gerstetem Krbis alles in maximal 30 Minuten. Fr alle, die